גרופית כל מה שמעניין אימהות
Related Articles
עילי בן 11 התחיל להביע בזמן האחרון יותר ויותר עניין בבישול ואפייה. מאז שהוא קטן הוא עוזר לי במטבח. עכשיו הגיע השלב שהוא יהפוך ליותר עצמאי. שלחתי אותו לחפש מתכונים ברשת שהוא ירצה להכין וזה המתכון הראשון שהוא הגיע איתו. הדבר היחיד שעזרתי לו היה להכניס ולהוציא את העוגיות מהתנור. כל השאר הוא עשה לבד.
קבלו את המתכון לעוגיות שוקולד צ'יפס בקערה אחת:
200 גרם חמאה מומסת
2 כוסות קמח +4 כפות
כפית אבקת אפיה
1/2 כפית סודה שתיה
1 כוס שבבי שוקולד צ׳יפס/ אגוזים קצוצים / סוכריות עדשים
1/2 כוס סוכר חום
1/4 כוס סוכר לבן
2 ביצים
נערבב את כל החומרים ונלוש היטב בקערה עד לקבלת בצק עוגיות נוח. אפשר במיקסר, עילי ערבב עם כף עץ.
נרפד תבנית אפייה, ניצור מהבצק כדורים קטנים ונסדר עם רווחים על התבנית.
נאפה בתנור בחום 170 מעלות למשך 15 דקות
מהכמות הזו יצאו לנו כ30 עוגיות
בתאבון !
A Site by