מתכון לפנקייק שאף ילד לא יסרב לאכול

עדיין לא נתקלתי באף ילד שסירב לאכול פנקייק.

כאימא ל-3 בנים, די חברותיים, יוצא לנו לארח המון ילדים לפעילויות אחר הצהריים אצלנו בבית. כמובן שכחלק מהאירוח תמיד מוגשת ארוחת ערב, אבל כמספר הילדים כך מספר הבקשות ודרישות. כבר נתקלתי בילדים שלא אוהבים לאכול בכלל ומתעקשים רק על סוג מאכל מסוים אחד, ילדים שלא אוהבים פירות או ירקות ואפילו פגשתי ילדה שלא אוהבת שוקולד, אבל עדיין לא נתקלתי בילד שלא אוהב פנקייק ובמיוחד אם זה פנקייק בצורות.

היתרון הוא שאת הפנקייק ניתן להגיש עם תוספות שונות ומגוונות, ככה שכל אחד ימצא את התוספת, הרוטב או הממרח שהוא אוהב. זה יכול להיות: מייפל, שוקולד למריחה, דבש או אפילו גבינה וחומוס. התוספת שאהובה אצלנו מאוד זה שמנת חמוצה עם סוכר. כמובן שליד ניתן להגיש פירות חתוכים, ירקות חתוכים או סלט, ויש אחלה ארוחת ערב.

המתכון עצמו פשוט מאוד ולא דורש הרבה עבודה או הרבה כלים.

מצרכים (ל-30 פנקייק) :

  • 2 כוסות קמח
  • שקית אבקת אפייה
  • 2 ביצים
  • כוס וחצי חלב
  • 1 שמנת חמוצה

אופן ההכנה:

  • מערבבים את כל החומרים יחד עד שנוצרת עיסה אחידה
  • מחממים מחבת, מרססים מעט שמן או מורחים בחמאה
  • יוצקים מעט בלילה, ומחכים עד שמתחילות להופיע בועות קטנות, זה הזמן להפוך את הפנקייק צד.
  • מגישים עם כל תוספת שבוחרים
  • בתאבון!img_9848

Check Also

סיר מנחם של פרגית ופתיתים

אין יותר כיף מבחינתי, מאשר לשמוע שלאנשים היה טעים האוכל שהכנתי, והכי כיף זה שלילדים …

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *